食&農業・宇宙&サイエンス
感覚科学者は何をしていますか?
人々が食べ物や飲み物などの製品をどのように味わい、嗅ぎ、感じるかを研究します。
好奇心旺盛な学生向けキャリアガイド · グレード3~12

ある1日の過ごし方
味覚テストを設計し、結果を研究し、企業が風味と食感を改善するのを支援します。
練習するスキル
注意深い感覚、科学、正直さ。
このパスを探索する方法
食品科学、化学、または心理学の学位。
訓練、資格、および専門的なルールは国によって異なります。教師またはキャリアカウンセラーに現在の地元の要件を確認してください。
学校の教科&興味
感覚科学者は化学と生物学と関連しています。実践的な作業と人間関係が好きなら、この仕事を楽しむかもしれません。
このキャリアを少し試してみてください
実践的な活動
3つのジュースでブラインドテイスティングを実施し、友達がどれを好むかを記録しましょう。
大人に手伝ってもらいましょう。アクティビティの安全上の注意に従ってください。このアクティビティを印刷するか、選択した言語で PDF として保存します。ダウンロード可能なPDFファイルは英語です。
若い探検家向け: より簡単な説明
彼らは何をしていますか?
感覚科学者は物がどのように味わい、匂うかを研究します。
何が役に立ちますか?
鋭い嗅覚と味覚を持ち、公正であること。
パスについて学ぶ
食品科学または化学を勉強します。
次に探る質問
- このジョブのどの部分が最も興味深いですか?
- アクティビティを試したときに何を楽しみましたか?
- この分野で働いている人に何を聞くことができますか?