Еда и сельское хозяйство · Космос и наука
Что делает
учёный-сенсорик?
Изучает, как люди пробуют, чувствуют запах и ощущают продукты, такие как продукты питания и напитки.
Руководство по карьере для любознательных студентов · Классы 3–12

День из жизни
Разрабатывает дегустации, изучает результаты и помогает компаниям улучшить вкусы и текстуры.
Навыки для практики
Осторожные чувства, наука, честность.
Как исследовать этот путь
Степень в области пищевой науки, химии или психологии.
Обучение, квалификация и профессиональные правила различаются в зависимости от страны. Проверьте текущие местные требования у учителя или консультанта по карьере.
Школьные предметы и интересы
Учёный-сенсорик связан с химией и биологией. Тебе может понравиться эта работа, если ты любишь практическую деятельность и работу с людьми.
ПОПРОБУЙ НЕМНОГО ЭТОЙ КАРЬЕРЫ
Практическое занятие
Проведи слепой тест вкуса с тремя соками и запиши, какой предпочитают твои друзья.
Попросите взрослого помочь. Следуйте указаниям по безопасности, указанным в задании. Распечатайте это задание или сохраните его в формате PDF на выбранном вами языке. PDF-файлы, доступные для скачивания, представлены на английском языке.
Для младших исследователей: более простое объяснение
Что они делают?
Учёные-сенсорики изучают, как вещи пахнут и на вкус.
Что помогает?
Острое обоняние и вкус, и честность.
Изучение пути
Вы изучаете пищевую науку или химию.
Вопросы для дальнейшего изучения
- Какая часть этой работы звучит для меня наиболее интересно?
- Что мне понравилось, когда я пробовал это занятие?
- Какой вопрос я мог бы задать человеку, работающему в этой области?