Voeding & landbouw · Ruimte & wetenschap
Wat doet een
sensorische wetenschapper?
Bestudeert hoe mensen producten zoals voedsel en dranken proeven, ruiken en voelen.
Een carrièregids voor nieuwsgierige studenten · Groepen 3–12
Een dag in het leven
Ontwerpt proefsmaken, bestudeert de resultaten en helpt bedrijven smaken en texturen te verbeteren.
Vaardigheden om te oefenen
Voorzichtige zintuigen, wetenschap, eerlijkheid.
Hoe je dit pad kunt verkennen
Een studie voedingswetenschappen, scheikunde of psychologie.
Training, kwalificaties en professionele regels verschillen per land. Controleer huidige lokale vereisten met een leraar of loopbaanbegeleider.
Schoolvakken & interesses
Sensory Scientist is verbonden met Scheikunde, Biologie. Je zou dit werk leuk kunnen vinden als je van praktisch werk en mensen houdt.
PROBEER EEN BEETJE VAN DEZE CARRIÈRE
Een praktische activiteit
Voer een blinde smaaktest uit met drie sappen en noteer welke je vrienden het liefst hebben.
Vraag een volwassene om te helpen. Volg de veiligheidsopmerkingen in de activiteit. Print deze activiteit uit of sla hem op als PDF in de door jou gekozen taal. Downloadbare PDF-bestanden zijn in het Engels.
Voor jongere verkenners: een eenvoudiger uitleg
Wat doen zij?
Sensory scientists bestuderen hoe dingen smaken en ruiken.
Wat helpt?
Een scherpe neus en tong hebben, en eerlijk zijn.
Leren over het pad
Je studeert voedselwetenschap of scheikunde.
Vragen om vervolgens te verkennen
- Welk onderdeel van dit werk klinkt het meest interessant voor mij?
- Wat vond ik leuk toen ik de activiteit probeerde?
- Wat zou ik kunnen vragen aan iemand die in dit veld werkt?